Pate o Rillette de Sardinillas
Pate o Rillette de Sardinillas
Hola hoy en Platos Fáciles os traigo este delicioso Rillette de Sardinillas ideal como entrante en comidas rapidas y cenas en los días de calor. Se puede untar en mini tostas de canapé o sobre rebanadas de baguette tostadas.
Las sardinas el ingrediente principal
– 2 latas pequeñas de sardinillas
– 90 gr de queso philadelphia
– 1/4 de cebolla picada
– 2 cucharaditas de perijil
– Pimienta negra
– Un chorrito de zumo de limón
– Sal
Preparación aperitivos con paté
Lo primero que hacemos es limpiar las sardinillas con un cuchillo pequeño las abrimos y les quitamos la espina central.
Una vez tengamos las sardinillas listas las añadimos en un bowl y acto seguido agregamos el queso philadelpia, la cebolla picada, la pimienta negra molida, el perejil, un chorrito de limón y la sal.
Cuando tengamos listos todos ingredientes en un bolw lo pasamos por la batidora, durante unos segundos hasta conseguir la textura deseada. Lo metemos una hora en el frigorífico y ya esta listo para servir, lo acompañamos con una rebanada de baguette tostado.
Espero que os haya gustado la receta y la pongáis en practica. Suscribiros al canal para conocer recetas tan fáciles como esta.
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